PuErh

Čaj s karakterjem. Pu-erh je fermentiran čaj iz kitajske pokrajine Yunnan, stisnjen v obliko ptičjega gnezda. Fermentacija mu da zemeljski, globok okus, ki se razlikuje od vseh drugih čajev.

Priprava je mali obred: gnezdo najprej "operete", tako da ga kratko prelijete z vročo vodo in vodo zavržete, nato ga namakate 1 do 2 minuti. Za liter vode potrebujete 2 do 3 gnezda.

Pakiranje: eno gnezdo. Voda 95 do 100 °C. Vsebuje kofein.